追蹤
~ 橘色旋轉木馬 ~ 美食-旅行-生活
關於部落格
--美食-旅行-生活--
  • 1750015

    累積人氣

  • 46

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

<新竹> 鼎泰豐-新口味巧克力小籠包

新竹大遠百的鼎泰豐每到用餐時間都要等上20~30分鐘,

之前也分享過鼎泰豐的食記,

前前後後來用餐應該不下十次,這次主要是看到有朋友分享鼎泰豐推出新的巧克力小籠包,

所以帶著小朋友來嚐鮮,

一般兩大兩小我們都會點小籠包或餃類各半籠,再加上炒飯,麵類跟甜的點心,
 
<菜單>
 

 

   
下面先介紹這次點的菜色,

小籠包每次都會點個半籠,肉餡湯汁鮮美,外皮是帶點韌性,
 

 
魚肉蒸餃裡面的魚肉餡新鮮,搭配薑絲沾醬味道也很不錯,
 

 
點心類糯肉跟菜肉燒賣個人不太推薦,其他像是蝦仁燒賣,煎餃都有一定水準,

排骨蛋炒飯可選白飯或糙米,平常都是點白飯那天換了心血來潮換成糙米,

糙米的口感比較硬一些,個人比較喜歡白飯,

鼎泰豐的炒飯炒的顆粒分明,裡面加入蔥花跟蛋,

炒飯有肉絲,排骨,蝦仁,那天點的是排骨,排骨裹了薄粉下去炸,鹹香好吃,

突然想到民生路上米舖的炒飯也值得推薦,

酸辣湯可選辣或不辣,裡頭干絲切的很細,還有肉絲跟筍絲,口感滑順,

因為考量到小朋友要吃所以選擇不辣,但這樣酸辣湯似乎少了一味,
  

 
另一個喝過的番茄豆腐蛋花湯是屬於比較清淡口味,

菜肉餛飩麵是清湯底,搭配的是細麵條,菜肉餛飩裡面菜切的很細加入少量肉餡,
 

 
口味個人覺得還是鮮肉或蝦肉好吃,

鼎泰豐的紅油抄手蠻值得推薦,紅油醬汁搭配麵類也很好吃,

甜點有時會點豆沙或芋泥小籠包,赤豆鬆糕也點過一次,

這次專程為了巧克力小籠包去吃,不過巧克力小籠包價格是前面兩者的兩倍,
 

 
一顆小籠包就要35NTD,內餡的巧克力餡呈現半流動狀,

巧克力很香濃好吃,不過價格實在偏高,

下回還是改點豆沙或芋泥小籠包,

鼎泰豐服務跟餐點的都有一定的水準,跟長輩吃飯或家庭聚會是不錯的選項,

-----------------------------------------------------------------------------------------

餐廳名稱:鼎泰豐(大遠百新竹店)
地址:新竹市西大路323號B1
電話:03-523-6222
店家網址:http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm
 
 

我是個熱愛旅行及美食的部落客,這裡紀錄了生活中的點滴,
如果大家覺得部落格內容不錯,歡迎按"讚"加入粉絲團^^

 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態