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<九州-由布院> 由布まぶし心-充滿炭燒香味重口味蓋飯

在由布院午餐安排在之前食尚玩家也有介紹過的由布まぶし心,
 
由布まぶし心有兩間分店,一間在由布院車站附近,另一間則在金麟湖附近,
 
相關資訊
買完B-speak蛋糕我們就直奔金麟湖分店,
 
位置不算好找,繞了一下才找到,中途還經過一些比較窄的路,
 
後來發現店家就在金麟湖旁的收費停車場附近,
 
雖然去的時間已過中午用餐的高峰時間,店裡卻還是滿滿的人,
 
只能在店外等待一下才有位子,店外就可以聞到濃濃的炭燒香味,
 
店家餐點主要有三種,分別是地雞, 豊後牛跟鰻魚飯,
 
價位都在2000日元左右,
 
<菜單>
 

   

 

 
餐點還有搭配多樣的小菜,剛好我們三個人所以三種口味都各點一個,
 
店家提供的醬料多樣,像是味曾跟柚子胡椒,另外有針對不同主菜去搭配,
 

  
三人份的配菜放在長形的瓷盤,裡面有牛蒡,芋頭丸子,豆腐,玉子燒,秋葵等,
 

   

 

 
口味都還不錯,
 
主餐的蓋飯有著濃濃的香味,
 
 
   
 
 
另外可以搭配提供的黃瓜,紅蘿蔔絲等小菜,或是搭配高湯做成茶泡飯,
 
一開始先吃原味,個人覺得口味都有些過鹹,
 
牛肉跟地雞肉的部分還可以,雞肉是切成丁狀,
 
鰻魚烤的太焦有些可惜,醬料也下的太重,
 
只能加著黃瓜,紅蘿蔔絲一起吃中和一下鹹度,
 
茶泡飯湯汁也是比較鹹一些,
 
比較起來前面小菜多樣清爽,個人比較喜歡,
 
主餐的味道有點太重,鰻魚肉的部分烤的太焦,是比較可惜,
 
用完餐可以走到附近的金麟湖逛逛,剛好那時是楓葉的季節,
 
下著小雨帶點雲霧景色還不錯,
 
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店名:由布まぶし心
地址:大分県由布市湯布院町川上1492-1
電話:0977-85-7880
我是個熱愛旅行及美食的部落客,這裡紀錄了生活中的點滴,
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