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--美食-旅行-生活--

<桃園-平鎮> 阿美米干

上周末到平鎮的六信買玩具給小朋友,

從早上10點多整整在裡面走了快兩小時,

午餐並沒有作功課,靠著衛星導航本來想說隨便找個餐廳,

結果剛好路過阿美米干發現還不少人,就決定當成我們當天的午餐,

回來之後查了一下,在1950年代國軍的滇緬遊擊部隊撤退來台在中壢跟平鎮一帶,

其中忠貞眷村就是其中之一,難怪從導航裡面發現不少餐廳都是雲南料裡,

店裡除了米干外,還可以搭配米線,黃麵或米粉,

另外還有紹子麵,大薄片,破酥包,豌豆粉等小菜可以選擇,
 

 

點了一個招牌阿美米干(小70元),乾紹子米線(60元),鮮肉破酥包(25元),普洱鴛鴦跟普洱紫蘇梅(30元),

米干是以白米浸泡研磨後,攤成薄層蒸熟後切成條狀,有點像板條的樣子,

招牌阿美米干裡面有豬乾,肉片跟蛋,湯頭口味不會太鹹,
 

乾紹子米線是肉燥,花生粉及酸菜的組合,另外有附一碗湯,

個人比較喜換米線的口感,乾紹子吃起來帶點微微的酸味,
 

鮮肉破酥包裡面包的是洋蔥肉餡,內餡調味不是太重口味,

包子外皮吃起來沒有什麼特殊之處,
 

飲料普洱鴛鴦這樣的口味比較少見,喝起來咖啡的味道比普洱重一些,

咖啡味道有點像即溶咖啡,
 

蠻喜歡他們家的紹子麵的調味,查了一下附近還有些不錯的雲南料理,

下次有機會再來嚐嚐,

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店名:阿美米干
地址:桃園縣平鎮市中山路142號 (忠貞市場內)
電話:03-4567399
店家網址:http://www.amay.com.tw/menu.php