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<新竹> 新竹教育大學(清華大學南大校區)對面小姜煎包

PB069700

因為天空部落出了問題,停了3個月左右沒寫部落格,

多年累積的人氣也差一點付諸流水,還好當初有先輩分不然真的蠻慘的,

現在文章同步更新於天空跟痞客邦,

回歸這篇文章正題,

在南大路上教育大學(清華大學南大校區)對面的水煎包(小姜煎包)算是自己早餐輪值中會出現的選項之一,

不過買了很多次一直沒有把他寫成食記,

店裡除了水煎包,還有蛋餅等其他選項,

不過個人只有吃過他們的水煎包跟豆漿,

煎包一個15元,算是蠻大顆的,

外皮煎的不是那麼酥脆,屬於濕軟的口感,

麵皮帶點淡淡的甜味,內餡濕潤高麗菜餡混合肉末,

個人還蠻喜歡他們家煎包的味道,

雖然有網友說味道跟以前不一樣,不過買的這麼多次味道是沒有甚麼差異,

另一早餐選項振興路上豐山蔥油餅,

豐山蔥油餅除了蔥油餅外,還有賣麵線,

蔥油餅可選加蛋或不加蛋,看老闆煎蔥油餅相當大一塊,

一份就是一大個蔥油誁的四分之一左右,一份加蛋是25元,

蔥油餅外皮沾了些許芝麻,

裡面可以加胡椒,油膏或辣椒,

熱騰騰直接吃帶點鬆脆的層次感,放涼一些口感變比較柔軟一些,

兩個早餐的選擇推薦給大家,

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餐廳名稱:小姜煎包
地址:新竹市東區南大路554號
電話:03-5228406
  
餐廳名稱:豐山蔥油餅
地址:新竹市香山區振興路99巷2號

 

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